MANFAAT SUSU KEDELAI YANG HARUS ANDA KETAHUI

Susu kedelai, nama yang sudah sering kita dengar. Banyak sekali orang yang menjual susu kedelai. Tapi tahukah anda manfaat susu kedelai? mungkin banyak orang yang suka minum susu kedelai tapi tidak pernah mengetahui manfaat susu kedelai tersebut. Beberapa manfaat dari susu kedelai yang harus anda ketahui :

1. Untuk mencegah penuaan dini
   Manfaat susu kedelai yang pertama adalah mencegah penuaan dini. Susu kedelai selain mengandung protein yang tinggi juga kaya akan zat senyawa Anti Aging, vitamin E pun terkandung didalamnya. Jadi, mengonsumsi susu kedelai ini akan terlihat awet muda.
2. Mengatasi Intoleransi Laktosa
   Intoleransi Laktosa adalah sistem pencernaan yang tidak mampu mencerna dan menyerap laktosa atau lemak susu dengan baik akibat terbatasnya enzyme laktase dalam tubuh yang berfungsi untuk memecah laktosa menjadi glukosa dan galaktosa (monosakarida) agar lebih mudah dicerna oleh usus. Sehingga tidak baik untuk memberikan susu sapi kepada balita yang mengalami intoleransi laktosa. karena susu sapi mengandung laktosa. Gejalanya berupa mual, muntah, diare, dan gejala sakit perut yang lain. Sebagai gantinya anda bisa memberikan susu kedelai kepada balita diatas 1 tahun sebagai pendamping ASI.
3. Pengganti susu sapi bagi autis
   Salah satu manfaat susu kedelai adalah bisa digunakan sebagai minuman pengganti susu sapi bagi penderita autisme. Autisme adalah keadaan seseorang yang sejak lahir ataupun saat masa balita tidak dapat membentuk hubungan sosial atau komunikasi yang normal. Susu sapi dan keju adalah alah satu sumber kasein atau protein susu dan glutein atau protein tepung jadi tidak baik diberikan pada penderita Autisme. Karena kasein dan glutein bisa menyebabkan gangguan fungsi otak dan bisa menyebabkan autisnya semakin parah. Jadi pemberian susu dan keju bisa diganti dengan susu kedelai.
4. Pengganti susu sapi bagi para vegetarian
   Para vegetarian menjauhi makanan yang berasal dari hewan, oleh karena itu harus ada solusi untuk para vegetarian. Karena kandungan gizi susu kedelai sangatlah besar, diantaranya vitamin, sumber mineral, sumber Karbohidrat, sumber Protein, dan sumber Lemak. Sehingga sangat baik jika dijadikan pengganti susu sapi bagi para vegetarian.
5. Mencegah Arteriosklerosis, Hipertensi, Jantung Koroner, dan Stroke
   Manfaat susu kedelai lainnya dalam adalah Vitamin E yang mampu mencegah terjadinya Penyakit Jantung Koroner dan Stroke. Susu kedelai juga mengandung asam Folat dan Vitamin B6 yang sangat bermanfaat mencegah penyakit jantung. Kandungan magnesium dalam susu kedelai dapat mengatur tekanan darah seseorang.
6. Mengurangi kadar kolesterol dalam darah
   Kandungan lesitin dalam susu kedelai berfungsi untuk menghalau LDL sedangkan kandungan isoflavon mampu berfungsi sebagai antioksidan dan meningkatkan level HDL yang baik untuk kesehatan jantung. Ingin jantung sehat, minum susu kedelai.
7. Mencegah kencing manis / diabetes mellitus
   Kandungan protein dalam susu kedelai ternyata lebih mudah untuk diterima oleh ginjal dibandingkan protein lainnya yang berasal dari hewan. Jadi mengkonsumsi susu kedelai adalah sangat baik bagi penderita diabetes.
8. Menghambat menopause dan mencegah osteoporosis
   Susu kedelai mengandung isoflavon dan vitamin E yang bisa mengatasi sindroma menopause dan juga mencegah osteoporosis.
9. Mencegah migrain
   Susu kedelai kaya akan kandungan Vitamin B-Complek (kecuali B12), Mineral (terutama Kalium), dan Asam Amino (terutama Lisin) yang mampu untuk mencegah dan meredakan migrain. Jadi salah satu manfaat susu kedelai adalah meredakan migrain.
10. Sebagai anti kanker
    Susu kedelai mengandung zat antioksidan (seleniu, vitamin E, isoflavon dan Genistein.) yang dapat menangkal seragan radikal bebas pemicu kanker.

MAKANAN DAN MINUMAN UNTUK MENAMBAH STAMINA BAGI TUBUH ANDA

Berbicara soal menurunkan berat badan atau menghilangkan kadar lemak dalam tubuh, erat kaitannya dengan bagaimana cara meningkatkan metabolisme dalam tubuh. Berolahraga sudah pasti menjadi pilihan yang tepat untuk meningkatkan metabolisme dalam tubuh. Tapi tahukah Anda? Ada beberapa jenis makanan yang bisa membantu meningkatkan metabolisme tubuh. Bahkan, beberapa di antaranya sangat sering kita temui sehari-hari. Berikut beberapa makanan yang bisa Anda konsumsi untuk membantu menurunkan berat badan.

1. Air putih
   Tahukah Anda, ternyata air putih dapat menjadi salah satu zat yang dapat meningkatkan metabolisme dan membantu pembakaran lemak dalam tubuh. Penelitian telah menunjukkan, bahwa minum air terutama yang bersuhu dingin dapat memaksimalkan hidrasi tubuh yang mendukung peningkatan metabolisme menjadi lebih optimal. Bahkan, The Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism terbaru menyatakan "Minum 500 ml air dapat meningkatkan metabolisme tubuh sebanyak 30%." Temuan yang signifikan ini dapat memacu kita untuk dapat memenuhi kecukupan air setiap hari. Karena tidak hanya sehat, minum air putih juga bisa menurunkan berat badan Anda.
   
2. Gandum utuh
   Mengonsumsi sumber karbohidrat baik dalam bentuk oatmeal, beras merah atau quinoa dapat meningkatkan metabolisme. Makanan ini ternyata dapat menjaga kadar insulin di dalam tubuh. Biji-bijian yang lambat dicerna tubuh dapat menyediakan energi yang lebih lama dan tidak memengaruhi kadar insulin tubuh layaknya makanan kaya gula. Hal ini sangat berpengaruh terhadap tingkat insulin dan menghindari penyimpanan lemak dalam tubuh. Semangkuk oatmeal sangat baik untuk pencernaan, sebab dapat membantu mempercepat metabolisme, mempertahankan kadar insulin tetap normal dan memberikan energi yang lebih lama.
   
3. Susu rendah lemak
   Makanan yang kaya akan kalsium dan probiotik sangat erat kaitannya dengan peningkatan metabolisme tubuh. Susu dan produknya seperti yoghurt dan keju yang merupakan sumber kalsium ini ternyata dapat membantu tubuh membakar lemak secara efisien. Probiotik yang ditemukan dalam yoghurt dapat membantu sistem pencernaan yang pada akhirnya juga berpengaruh terhadap peningkatan metabolisme. Sementara itu, keju juga mampu meningkatkan metabolisme sekaligus membantu perbaikan dan pemeliharaan jaringan otot tubuh.
4. Apel
   Apel yang kaya akan serat dapat mempertahankan dan mengatur kadar gula darah dalam tubuh, membantu kerja sistem pencernaan, dan meningkatkan metabolisme. Kandungan serat yang tinggi dalam apel juga mendorong proses pembakaran dan penyimpanan lemak dalam tubuh. Apel juga sangat disarankan untuk dikonsumsi sebagai camilan Anda di sela-sela waktu makan.
5. Lemak ikan
   Ikan seperti salmon merupakan sumber asam lemak omega 3 yang juga terkait dengan peningkatan metabolisme. Minyak ikan mengangkat enzim pembakaran lemak yang meningkatkan proses metabolisme dalam tubuh. Mengonsumsi makanan yang kaya akan asam lemak membantu mengurangi hormon leptin dalam tubuh yang memengaruhi penurunan metabolisme dalam tubuh. Itulah sebabnya, sangat disarankan agar Anda mengonsumsi lemak ikan (yang bisa didapat dari salmon) setidaknya 2 sampai 3 porsi per minggu untuk mendapatkan manfaat yang optimal.

MANFAAT KEROKAN DAN BAHAYA YANG DITIMBULKAN

Bagi masyarakat Indonesia pasti sudah mengerti betul istilah "Kerokan" yang sering dilakukan saat sedang masuk angin. Kerokan itu sendiri sudah dikenal di Indonesia sejak ratusan bahkan ribuan tahun yang lalu.
Pengobatan tradisional Jawa ini menggunakan semacam benda tumpul seperti koin, batu giok, undu, potongan jahe, potongan bawang, atau benda tumpul lainnya yang digunakan untuk menggosok bagian punggung. Selain benda tumpul tadi,

Pengobatan kerokan ini juga menggunakan cairan licin seperti minyak telon, minyak olive, minyak kelapa, atau lotion. Cairan licin ini digunakan agar tidak terjadi iritasi atau lecet pada kulit yang dikerok.
Cara untuk mengatasi gejala masuk angin ini "Kerokan" tidak hanya populer di Indonesia, tetapi juga banyak disukai oleh orang-orang di negara-negara asia lainnya, seperti di Vietnam menyebut kerokan sebagai cao giodi, sedangkan di Kamboja menyebutnya goh kyol, bahkan di China yang terkenal dengan akupunturnya menyebut kerokan dengan gua sua, cuma bedanya orang China memakai batu giok sebagai alat pengerok, bukan kepingan uang logam seperti yang umumnya dipakai di Indonesia.

Kerokan pun dinilai ampun untuk mengusir angin yang masuk ke dalam tubuh. Angin yang masuk ke badan biasanya akan membuat badan terasa pegal dan nyeri dan akan terjadi
bersin. Oleh karena khasiatnya yang cukup manjur itu, metode pengobatan ini sangat terkenal hingga keluar wilayah Jawa bahkan keluar negeri. Kerokan ini pun dipercaya sebagai bukti nyata dalam perwujutan ilmu Einstein (E=MC2) yang menerangkan bahwa energi muncul
karena pergesekan dua benda.

Jika permukaan tubuh kita digosok- gosokan dengan tangan atau benda tumpul dengan cepat, maka suhu panas dalan tubuh akan meningkat. Karena meningkatnya panas dalam tubuh, maka akan terjadilah perlebaran pembuluh darah sehingga oksigenasi menjadi lebih baik karena peredaran darah kembali lancar dan rasa sakit ditubuhpun mereda.

Saat kita mengerok punggung kita, akan terjadi "Inflamasi". Inflamasi bertujuan untuk menetralisir penyebab sakit dan menghilangkan jaringan yang telah mati sehingga proses penyembuhan menjadi lebih cepat. Inflamasi memiliki ciri seperti kemerahan pada kulit yang dikerok yang menandakan karena adanya jaringan yang meradang yang mengandung banyak darah akibat pembuluh kapiler yang tadinya kosong karena menyempit telah melebar dan diisi oleh darah. Itulah mengapa saat punggung kita dikerok akan timbul warna kemerahan atau merah kebiruan pada kulit. Walaupun kerokan termasuk ampuh dalam mengusir gejala masuk angin, namun terdapat bahaya yang tidak kita sadari yang bisa membuat badan menjadi lebih sakit. Bahaya ini memang tidak langsung berdampak pada tubuh kita melainkan akan kita rasakan dikemudian hari. Bahaya yang bisa di akibatkan oleh pengobatan "Kerokan" adalah sebagai berikut :

1. Mengakibatkan Kontraksi Dini Seperti yang kita tahu bahwa saat dikerok atau dikerik, maka akan terjadi Infamasi. Nah yang menjadi masalah adalah reaksi penolakan terhadap Inflamasi tubuh. Saat terjadi Inflamasi, maka mediator anti Inflamasi akan mengeluarkan suatu zat yang disebut "Cytokines" yang merupakan sel yang bisa meningkatkan kekebalan tubuh. Zat ini akan memicu pelepasan Prostaglandin yang bisa menyebabkan kontraksi pada rahim.  Oleh sebab itu, bagi ibu-ibu yang sedang hamil sangat dilarang penyembuhan dengan cara dikerok karena bias mengakibatkan timbulnya kontraksi dini akibat munculnya zat Prostaglandin.
2. Masuknya Bakteri dan Virus Saat kita mengerok atau mengerik tubuh kita, pori-pori kulit akan terbuka lebar oleh karena efek gesekan kulit dengan benda tumpul maupun karena panas tubuh yang meningkat. Saat pori-pori kita membesar maka akan memudahkan angin masuk kembali ketubuh dengan membawa bakteri dan virus dari udah kedalam tubuh. Memang efeknya tidak akan langsung terasa oleh tubuh kita tapi akan muncul efek dikemudian hari.

Sebagian besar orang akan merasa ketagihan saat dikerok dan pasti akan melakukannya lagi saat dia terserang masuk angin. Nah semakin sering kita dikerok dan semakin sering pula pori-pori kita melebar, maka akan semakin banyak juga virus dan bakteri yang masuk kedalam tubuh kita. Anda sih boleh memilih ingin melakukan pengobatan kerokan atau dengan pengobatan lain. Kerokan memang terbilang sangat murah, bahkan tidak mengeluarkan biaya sedikitpun. Akan tetapi kita juga perlu mempertimbangkan resiko terburuk untuk kesehatan kita. Jangan sampai
karena biayanya murah, Anda jadi ketagihan dan tidak memikirkan efek sampingnya.

Sumber : Dr OZ Indonesia

MANFAAT DAUN PEGAGAN SEBAGAI OBAT PARU-PARU

Ternyata pegagan berkhasiat sebagai obat tradisional flekparu-paru. Siapa sangka tanaman yang banyak ditemui di tanah kosong, kebun dan persawahan ini ini ternyata kaya manfaat dan banyak faedahnya. Pantas di daerah sunda, tanaman ini sering dijadikan lalapan teman makan sehari-hari. Mari simak kisah berikut ini.
Di usia 4 tahun Hilal Ahmar harus merasakan terapi obat medis jangka panjang. Namun Ekal, sang ayah, tak tega anak balitanya harus menjalani pengobatan intensif itu. Atas saran seorang kawan, si kecil di beri minum ekstrak pegagan/tapak kuda.

Sebulan kemudian, paru-paru Hilal kecil akhirnya tuntas bersih dari flek paru-paru.
Siapa tak sedih melihat perkembangan si kecil yang tak normal? Si kecil yang semula lincah, lucu, dan aktif bermain, kini tak lagi ceria. Hilal yang semula ceria bahkan makin malas makan. Ia lebih banyak diam, menyendiri, dan enggan bermain dengan teman sebayanya. Akibatnya, badan yang semula sekel dan mungil, kian berkurang bobotnya.
    Curiga ada yang tak beres, ia membawa si kecil ke RS Khusus Paru-paru, Pasar Rebo, JakartaTimur. Pemeriksaan medis di rumah sakit tersebut menyatakan, ada flek di paru-paru Hilal. Itulah yang membuat kondisi fisiknya menurun. “Jika tak ditangani serius, ia bisa mengidap TBC kronis,” ungkap Ekal menirukan dokter. Saat itu juga Hilal diberi suntikan dan disarankan menjalani pengobatan intensif selama 6 bulan.
Mendengar saran dokter yang notabene kakaknya sendiri, Ekal langsung kalut. Disatu sisi ia ingin penyakit anaknya sembuh. Di sisi lain ia khawatir ada efek samping jika mengkonsumsi obat medis dalam waktu lama. Apa lagi Hilal masih balita.
    Menghadapi dilema iitu, ia menyampaikan uneg-uneg kepada seorang kawan, pemilik salah satu studio rekaman di bilangann lebak bulus. Kebetulan sang pengusaha punya pengalaman, pamanya yang sakit paru-paru sembuh berkat pegagan.
    Menurut kawannya itu, pegagan juga berkhasiat sebagai obat tradisional flek paru-paru. Ekal di sarankan mencobanya. “Ia yang mencarikan tanamannya di kawasan Pondok Cabe,” kenang Ekal. Sekarung pelastik berisi pegagan yang di terima langsung ditumbuk dan diperas untuk diambil ekstraknya. Ekstrak inilah yang di minumkan ke si kecil.
    Mungkin karena ingin sembuh, Hilal kecil pun tak menolak minuman yang diberikan. Malah saking doyannya, segelas air perasan dapat dihabiskan dalam sekejap. Pasalnya, “Air perasan hampir tak ada rasanya. Tak beda dengan air putih,” jelas Ekal. Sajak itu konsumsi obat medis di hentikan. Sebaliknya, ekstrak pegagan rutin di minum 3 kali sehari satu gelas. Pagi hari sebelum sarapan, siang hari setelah makan, dan malam hari sebelum tidur.
   Sebulan mengkonsumsi, mulai tampak perubahan. Hilal mulai ceria, lincah, dan aktif bermin. Nafsu makan bertambah, sehingga tubuh mulai padat berisi. Untuk memastikan perkembangan kesehatannya, ia pun di rontgen. Hasilnya, “Saya sendiri kurang percaya,. Ini benar nggak sih?” cerita Ekal penuh tanda tanya. Pasalnya, foto rontgen terbaru menunjukan, tak ada lagi flek di paru-paru Hilal. Sang kakak, dokter yang menangani pun heran melihat perkembangan kesehata Hilal yang cepat.
Konsumsi ekstrak pegagan masih terus dilanjutkan hingga 3 bulan berikutnya sampai penyakit Hilal benar-benar sembuh. Kini, pada usia 15 tahun, ia jarang mengeluh sakit.
Ekal membuat ramuan pegagan dengan cara mengambil tanaman segar termasuk akar, lalu dicuci bersih, ditumbuk atau diblender. Setelah halus, tambahkan sedikit air matang lalu diperas dan di saring. Air perasan kemudian didiamkan sekitar 5 menit sampai ampasnya mengendap. Setelah itu baru air perasan diminum tanpa ampas. Ekal menggunakan pegagan dengan patokan sebagai berikut;
   Sejumlah 200 gram tanaman ditambah 1 gelas air cukup untuk membuat ramuan sekali minum. Jika tak ingin repot, dapat dibuat ramuan dalam jumlah banyak. Air perasan dimasukan ke dalam botol, lalu disimpan dalam kulkas. Namun, stok ramuan sebaiknya 1-2 liter saja untuk 2-3 hari konsumsi. Sebab, “Jika disimpan lama, khawatir khasiatnya berkurang,”
   Pengalaman dengan minum pegagan pada anaknya itu lalu ia tularkan kepada tetangga, teman, dan sanak keluarga. “Khusus yang mengidap penyakit paru-paru dan batuk kronis, saya sarankan minum ramuan pegagan ini,” di halaman rumahnya ia menanam pegagan sebagai contoh untuk diberikan kepada yang memerlukan.
   Dari artikel di atas, penulis berkesimpulan untuk membuat ramuannya memakai resep sebagai berikut:
Resep obat tradisional flek paru-paru

Bahan :
Pegagan ...................... 200 gram
Air matang ................... 1 gelas

Cara meramu:
Tanaman pegagan segar termasuk akar dicuci bersih, lalu ditumbuk atau diblender. Setelah halus, tambahkan 1 gelas air matang lalu diperas dan di saring. Air perasan kemudian didiamkan sekitar 5 menit sampai ampasnya mengendap. Setelah itu baru air perasan diminum tanpa ampas.


  Aturan minum:
Minum perasan pegagan, 3 kali sehari, masing-masing 1 gelas. Minum pagi hari sebelum sarapan, siang hari setelah makan dan malam hari sebelum tidur.
Ramuan bisa dibuat banyak sekaligus, namun stok hanya 2-3 hari konsumsi dan disimpan di kulkas.
Pegagan
  

Semoga Bermanfaat........

BUAH SIRSAK SEBAGAI PEMBUNUH KANGKER ALAMI DAN MANFAAT LAINYA

   Buah sirsak mungkin sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Buah yang memiliki kulit berwarna hijau dan isinya berwarna putih agak berlendir itu mempunyai rasa yang enak dan manis tapi juga ada sedikit rasa asam. Buah sirsak (Annona muricata L ) juga disebut durian belanda.

Sebagian besar dari kita hanya mengenal sirsak sebagai buah yang nikmat untuk diminum sebagai jus dan tidak menyadari ternyata bahwa tanaman sirsak memiliki begitu banyak manfaat untuk pengobatan dan  menawarkan berbagai kandungan positif bagi kesehatan manusia, mulai dari buahnya, daunnya, bahkan pohonnya. Mari kita bahas manfaat buah sirsak di sini.

Beberapa Manfaat Buah Sirsak Antara Lain :

• Sirsak mengandung nutrisi seperti asam amino, acetogenins ,Vitamin C, besi, riboflavin, fosfor, tiamin, kalsium, karbohidrat, niacin, dan karbohidrat.
• Daun sirsak sedang digembar-gemborkan oleh banyak orang sebagai pembunuh kanker ampuh alami. Daun sirsak memilih target  secara efektif dan membunuh sel jahat dari 12 tipe kanker yang berbeda, di antaranya kanker usus besar, payudara, prostat, paru-paru, dan pankreas.
• Riboflavin yang hadir dalam sirsak membantu mengekang migren. Sirsak yang kaya akan zat besi, berguna dalam pencegahan anemia.
• Jus sirsak dikenal untuk mengobati gangguan hati dan juga memberikan bantuan dari peradangan uretra.
• Sirsak mengandung tembaga, yang mempromosikan penyerapan kalsium dan fosfar, nutrisi yang sangat penting untuk menghambat osteoporosis  dan berguna untuk membentuk tulang yang kuat.
• Buah sirsak juga kaya akan serat pangan yang berfungsi untuk memperlancar pencernaan, terutama untuk pengobatan sembelit.
• Apabila kita menempelkan daging buah sirsak untuk luka maka khasiat buah sirsak yang didapat adalah mempercepat proses penyembuhan dan juga mencegah infeksi bakteri .
• Sirsak juga berguna untuk mengobati ambeien, mengobati kencing sedikit sedikit, sakit kandung kemih, mengobati penyakit liver.
• Kandungan vitamin C sirsak bisa meningkatkan kekebalan tubuh kita dan membantu menjaga kelembaban kulit dan mencegahnya dari kekeringan. Juga Vitamin C ini merupakan antioksidan alami sehingga bermanfaat  untuk meningkatkan kekebalan tubuh serta memperlambat proses penuan dini.
• Kandungan vitamin B1 membantu memperlancar metabolisme, sirkulasi darah, mencegah kerusakan syaraf, dan juga memulihkan gangguan syaraf tepi dan syaraf pusat kita.
• Sirsak juga membantu mencegah kram kaki kerana kehadiran Kalium.
• Tambahan pula, sirsak mengurangi rasa sakit yang terkait dengan arthritis, masalah sendi dan punggung, dan rematik .
• Sirsak mengandung tiamin, suatu senyawa yang meningkatkan tingkat energi, menambah stamina dan kebugaran.
• Bijinya beracun, dan dapat digunakan sebagai insektisida alami.